À l'origine, le rêve d'Eric était de mettre à profit sa formation spécialisée en géologie et en biologie microbienne et de la combiner avec d'autres qualifications en vue d'une candidature à long terme au programme d'astronautes de l'Agence spatiale canadienne.
Cependant, ce rêve a perdu de son éclat à mesure que des réalités inquiétantes ont commencé à se faire sentir ici sur terre : le changement climatique, l’effondrement de la biodiversité et les économies non durables qui les sous-tendent.
Changeant de cap, Eric a commencé à faire du bénévolat et à travailler pour diverses organisations à but non lucratif sur des questions de conservation de la faune, de foresterie et de politique énergétique. En 2013, il s'est joint à Generation Squeeze, un organisme de recherche et de défense des droits des jeunes Canadiens qui relie des problèmes quotidiens tels que les coûts écrasants du logement et de la garde d'enfants, le travail précaire et l'augmentation des dettes, ainsi que les défis à long terme liés à la détérioration de l'environnement.
Aujourd'hui âgé d'une trentaine d'années, Eric se consacre à travailler avec d'autres jeunes Canadiens pour développer une voix plus puissante en matière de politique.